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小学生がアイスクリームづくりに挑戦!/岩手・花巻市

 2018年08月09日 18:54 更新

 花巻市では夏休みの中の子ども達がアイスクリームづくりに挑戦しました。冷蔵庫を使わないアイスクリームづくりです。
 「ぬくまるアカデミー」と題したこのイベントは、夏休みの自由研究のヒントにしてもらおうと花巻ロータリークラブと花巻市社会福祉協議会による実行委員会が企画しました。9日は花巻市内の小学1年生と2年生35人がアイスクリームづくりに挑戦しました。子どもたちは初めに、氷に塩を入れることで急激に温度が下がり、マイナス20度以下にまでなることを学びました。その後はおまちかねのアイスクリームづくりです。牛乳や砂糖などの材料を袋で混ぜてから、さらに塩と氷が入った別の袋に入れ、10分ほど振り続けるとアイスクリームのできあがりです。 (参加した小学生)「(実験は)冷たかった!(味は)バニラの味がおいしいです」
 子どもたちは手作りのアイスクリームを味わいながら、夏休みの楽しいひとときを過ごしました。

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[2018/08/20 放送予定]

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